POLYGRILL - encore un cadeau de la bonne FEE

© 2012 EPFL

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Étudiants et collaborateurs pourront désormais faire leurs grillades sur le campus à midi ou en fin de journée. Une première fois en Suisse romande.

Polygrill: c’est le nom de cette nouvelle installation, située au sud-est du Rolex Learning Center, composée de trois grills électriques disposés sur une petite place aménagée avec de l’eau courante, des bancs, des poubelles et de l’éclairage public. Elle sera réservée aux étudiants et aux collaborateurs EPFL sur réservation online (avec accès «gaspar»). L’heure de la réservation arrivée, l’ayant-droit présentera sa carte CAMIPRO devant le grill pour démarrer la cuisson. En fonction du nombre de convives, il sera possible de réserver une, deux ou trois plaques simultanément. Une application mobile est en préparation.

Cette nouveauté a été soutenue financièrement par la FEE (Fondation pour les étudiants de l’EPFL) et par le Domaine immobilier, qui n’a pas ménagé sa peine afin de donner à l’ensemble un haut niveau de qualité et de convivialité. Reste à espérer que les utilisateurs en feront bon usage et prendront soin de ce dispositif unique en son genre.

Du point de vue énergétique, l’EPFL se fournissant depuis 2012 entièrement à l’électricité photovoltaïque ou «Hydro locale», on peut choisir, en toute bonne conscience, de griller ses viandes au soleil ou à l’eau. En exploitation dès le 21 août 2012. A vos grillades ! Prêts ? Feu !
POLYGRILL MODE D'EMPLOI
Horaires: lundi au vendredi 11h00-14h00 et 17h00-22h00
Lieu d’implantation:
Sud-est du Rolex Learning Center / Ouest de la Villa Marguerite

Equipements:
3 grills électriques (220V / 
15 Amp et 3,6 kW par plaque). 
1 spatule en bois par grill.

Site de réservation:
Entretien:
Un mode d’emploi est affiché sur le grill. Prévoir de l’huile pour la cuisson et quelques chiffons ou papier ménage pour le nettoyage en début et en fin d’utilisation.