L'EPFL sert l'agriculture et l'alimentation de demain à l'OLMA 2026

Face aux défis sans précédent que posent les changements climatiques, l'érosion de la biodiversité et la nécessité de nourrir une population mondiale en constante croissance, la recherche joue un rôle décisif. C’est pourquoi l’EPFL participe cette année à la grande foire suisse de l’agriculture et de l’alimentation OLMA, à Saint-Gall du 8 au 18 octobre.

L’ambition des initiatives de recherche est d’ouvrir de nouvelles perspectives pour réinventer notre façon de produire et consommer, tout en protégeant les écosystèmes essentiels dont nous dépendons.

L'exposition mettra en lumière une sélection de projets issus de laboratoires de l'EPFL, organisés selon 3 axes. Le premier «Observer nos écosystèmes naturels» vise àmieux comprendre l’impact du changement climatique sur les plantes, les cycles naturels présents dans nos sols et sur tous les équilibres fragiles à la base de notre chaîne alimentaire afin de mieux les préserver. Le second «Mettre la recherche au service de l’agriculture de demain» cherche àdévelopper des technologies innovantes contribuant à l’amélioration des pratiques agricoles et répondant aux besoins des agriculteurs et agricultrices. Enfin, sur le thème «Construire une alimentation plus saine et durable», l’EPFL présentera comment la science participe au changement de nos habitudes alimentaires à travers le développement d’outils et la conception d’emballages biosourcés.

Des start-ups EPFL en première ligne

L'EPFL est aussi un vivier d'entreprises innovantes qui traduisent ces avancées en solutions. Le stand accueillera notamment Ecorobotix, pionnière de la robotique agricole autonome et ultra-précise, dont les robots permettent de réduire drastiquement l'utilisation de produits phytosanitaires. Y sera aussi présente Voltiris, qui développe des panneaux solaires à poser sur les serres permettant de produire de l’énergie tout en favorisant la croissance des cultures. Leur présence illustrera la capacité de l'écosystème EPFL à transformer la recherche fondamentale en innovations concrètes et déployables à grande échelle.

Des ateliers pour éveiller la curiosité

Deux activités ludiques seront également proposées au jeune public. Elles ont pour vocation de promouvoir les sciences et les technologies auprès de ces jeunes et de leur donner très tôt l’envie de s’investir dans les disciplines MINT (les mathématiques, l’informatique, les sciences naturelles et la technique)dont la relève en Suisse est nécessaire.